Uçakta kuruyemişe alerji yasağı

Fındık ve fıstık, bu gıdalara karşı alerjik rahatsızlığı bulunan kişilerde, havada ani müdahale imkânı bulunmadığı için hayati risk oluşturuyor. Türk Hava Yolları (THY) ve ikram şirketi Do&Co, alerjisi olan yolcuların bulunduğu uçaklara kuruyemiş yüklemiyor. Hatta THY uçaklarında, diğer yolcular da kuruyemiş yememeleri için uyarılıyor
www.zaman.com

Süt allerjisi tedavisi

Süt allerjisi olan çocuklar içinde süt bulunan pişirilmiş gıdalarla beslendiğinde süt allerjisini daha çabuk atlatabiliyor www.jacionline.org

Besin allerjisi (mi?)

Wall Street Journal haberine göre çocuklarda besin allerjisi zannedilen rahatsızlıkların hepsi allerji değil. Allerji zannedilen besin reaksiyonlarında doğru teşhis koymak önemlidir deniliyor.

Allerji: 2011 Polen miktarında rekor seviye

www.allerji.com

2011 Polen miktarında rekor seviye

www.allerji.com

Fatih Üniversitesi ve Istanbul Büyükşehir Belediyesi ile ortak proje kapsamında yapılan polen ve küf ölçümleri 2011 yılında mevsimsel değişikliklerle ilgili olarak rekor seviyede polen ve küf sayıları saptadı. www.allerji.com

Allerji yapmayan kedi

Genetiği değiştirilerek allerji'den sorumlu Fel d 1 proteini olmayan kedi yetiştirilmiş. Kedi allerjisi olup evde beslemek isteyenlere müjde.

Allerca, San Diego, California

Çikolata allerjisi mi?

Çikolata mı allerji yapıyor? Yoksa...

Evet, çikolata allerji yapabilir. Yıllardır hiç problemsiz çikolata yiyebilen kişide aniden allerji başlayabilir. Ancak, analizlerimize göre bu kişilerin çoğunda kakao allerjisi görmüyoruz. Çikolata yapımında kullanılan fındık, süt, soya, gluten ve birçok katkı maddeleri, hatta nikel esas allerjiden sorumlu olabiliyor.
Müjde, bu yan ürünlere allerjisi olanlar, yapımında bu tür maddelerin kullanılmadığı çikolata'yı yiyebilirler.
Firmaları araştırıp allerjik kişiler için bu tür çikolata üretiyorlarmı sormak sizden.